Hướng dẫn kiểm tra bán thành phẩm khâu trộn AL

I.            MỤC ĐÍCH:
Hướng đẫn này mô tả cách thức kiểm tra nguyên liệu sau khi trộn đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về chất lượng.

II.          PHẠM VI ÁP DỤNG:

-    Phạm vi: Hướng dẫn này áp dụng đối với các Tổ sản xuất, Trưởng ca và KCS.

-          Đối tượng áp dụng: bán thành phẩm khâu trộn  (hạt trộn).

III.      TÀI LIỆU KHAM KHẢO:

-    Tiêu chuẩn ISO 9001-2000.

-          Kiểm soát quá trình sản xuất: XNN-QT-7.1.

IV     ĐỊNH NGHĨA: những chữ viết tắt

-    KCS: nhân viên kiểm tra chất lượng sản phẩm

-    BTP: bán thành phẩm

-          CN: Công nhân

V      MÔ TẢ:

5.1 Trách nhiệm kiểm tra: Trưởng ca, KCS và CN khâu trộn

   (Tiêu chuẩn: từ bậc 2® bậc 4, có kinh nghiệm 2 năm trở lên).

5.2 Thiết bị kiểm tra: cân đồng hồ loại 60 kg, Độ chính xác: 60 kg   + 200 gram.

5.3 Thông số kiểm tra: thời gian trộn, khối lượng thành phần nguyên liệu theo tỷ lệ của công thức trộn.

5.4 Chuẩn chấp nhận:

-    Về khối lượng: tỷ lệ, khối lượng thành phẩm nguyên liệu đúng tỷ lệ của công thức theo “Phiếu đề xuất nhận nguyên liệu trộn” (XNN-QT –7.5.2/BM01).

-    Về thời gian trộn: 60 phút/ 1 mẻ trộn.

5.5 Tần suất kiểm tra: 01 mẻ/ 01lần

5.6 Phương pháp lấy mẫu: không quy định.

5.7 Hồ sơ kiểm tra: căn cứ vào các biểu mẫu đính kèm

IV.     BIỂU MẪU ĐÍNH KÈM

-     Phiếu đề xuất nhận nguyên vật liệu trộn: XNN-QT –7.1/ BM04.

-          Bảng theo đõi khâu trộn: XNN-QT –7.1/ BM02.

-           

PHIẾU TRỘN
PĐX:           Ngày trộn:                   /          /  200
P/O:
Loại hàng:
Máy:           Số lượng:                       (Kg)
CN TRỘN                                            - CA
 Đạt        Không đạt	KCS (ký)

                                                KMH: XNN – HD –8.2.4-1/ BM01 –01/00-16/10/02